Необходими ли са хранителните добавки

хран

За да може клетките на тялото да са здрави и организмът да функционира отлично, се нуждаем от 45 вида хранителни вещества. Правилното и балансирано хранене е най-добрата грижа за нашето здраве. Не е важно само колко ще ядем, а и какво ще ядем. За съжаление все по-малко полезни съставки има в нашата ежедневна храна. Както наскоро писах за това, че плодовете и зеленчуците все по-малко ни снабдяват с нужните витамини и минерали. Следователно не ни остава нищо друго, освен да потърсим начин да си ги набавим, за да сме здрави. И тъй като не можем да подобрим качеството си на живот, само за сметка на правилно подбраната и рационална храна, все повече и повече хора прибягват до помощта на хранителни добавки.

Не само във високо развитите страни, но и у нас все повече хора залагат на здравословния начин на живот, имат висока здравна култура и знаят, че много заболявания могат да се отложат във времето или да не се развият, ако навреме снабдяваме организма си с нужните му хранителни вещества. По данни на международната компания за статистически изследвания IMS Health и в България все повече нарастват потребителите, които влагат много средства в профилактика и зелен начин на живот. Това са и най-добре осведомените потребители. Те правят все по-информиран избор и насочват вниманието си към производители, които гарантират произхода, качеството и състава на растенията, от които се произвеждат продуктите, както и качеството на самите продукти. Обикновено това са компании, доказали се в големите европейски държави и Америка, които най-често доставят пратката директно до работното място или дома на своите клиенти.

Все пак хранителните добавки са само един от вариантите за поддържане на нашето здраве. Заедно с тях трябва да избираме подходящи храни, физически упражнения и почивка, да  придобием здравословни навици и да поддържаме равновесие във всичко, което вършим.

Оптималното здраве

Какво разбираме под оптимално здраве?  dailyPicture1

Ако всяка клетка от нашето тяло функционира нормално и без отклонения, следователно тя е здрава и за никакви болести не може да става дума. Когато е здрава всяка градивна частица, здраво е и цялото тяло. А в здравото тяло живее здрав дух!

За съжаление може да се каже, че оптималното здраве май вече се среща рядко.

Най-добрият начин да запазим здравето си колкото се може по-дълго е да се храним пълноценно, балансирано и умерено и да се движим достатъчно. Добре казано, но трудно за изпълнение, особено по отношение на храненето.

В днешно време е невъзможно да задоволим нуждата на организма от хранителни вещества, витамини и минерали единствено чрез храната. Хранителните продукти вече не са толкова чисти и богати на полезни съставки, както в миналото. Причините са много – начинът на отглеждане, транспортиране, съхранение, почистване и др. А и ние вече не дишаме същия въздух, както нашите родители, баби и дядовци, не ни грее същото слънце, не пием същата вода…

Резултатите от изследванията на растенията, с които се храним, са меко казано плашещи. Погледнете тази сравнителна таблица, направена преди 16 години в  Black Forest Nutritional Institute Obertal, която показва намалението на витамини и минерали в някои плодове и зеленчуци само за 11 години:

Или тези таблици, също изразяващи драстичното намаление на съдържанието на важни за тялото ни минерали в избрани плодове и зеленчуци:

В резултат на тези и подобни данни правителството в някои държави препоръчва населението да увеличи приема на плодове и зеленчуци до 10 порции дневно. Звучи абсурдно, нали?! Можете ли да изядете 7-10 кг плодове и зеленчуци дневно? …

На края съвсем естествено следва въпросът: Как да опазим здравето и дълголетието си и как да се храним пълноценно и здравословно?

Много скоро ще поговорим и за това.